Receptek Előételek Meleg előételek Sajtfánk pumukli módra

Hozzávalók

10 g tengeri só
6 darab tojás
4 dl tej
30 dkg finomliszt
10 dkg trappista sajt
40 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors

Leírás

A tejet melegítsük fel, és állandó keverés mellett, főzzük hozzá a vajat. Ha a vaj felolvadt, ugyancsak állandó keverés mellett, adjuk hozzá a lisztet és reszelt sajtot. Addig főzzük, amíg elválik a lábas falától. Egyenként jöhetnek bele a tojások úgy, hogy sima masszát kapjunk. Kanállal szaggassunk halmokat, és nem túl forró olajban, süssük pirosra őket.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4